SURACI

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Restaurante con un nuevo concepto para degustar vinos y especializado en carnes ahumadas.

El negocio concentra tres momentos distintos en el día. Un almuerzo ejecutivo amenizado con música suave y platos basados en la cocina ahumada que pueden ser tapeos y pizzas o platos más elaborados de carnes o pasta.

Por la tarde, la cafetería de especialidad de Bruno Brown acompañada de pastelería y delicatessen, y finalmente, después del atardecer la impronta de música electrohouse, la cocina abierta y un espacio de vinos inédito para compartir una verdadera experiencia.

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¿Por qué Elegirnos?

Acompañamiento inicial y permanente.

 

Buscamos activamente la ubicación ideal y colaboramos en la negociación de condiciones de alquiler.

 

Desarrollamos una asistencia intensiva durante 6 meses en tu local para entrenar al personal.

 

Realizamos en conjunto el reclutamiento y selección de personal.

 

Nos encargamos en hacer el contacto con las bodegas y nuestro sommelier se encarga de seleccionar los mejores vinos.

 

Concepto innovador orientado al mundo de los vinos, cuyo mercado es grande y creciente.

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FICHA TÉCNICA

Categoria Gastronomía - Restaurantes - Pastas
Pais de origen Argentina
Cantidad de locales 0
Regalías 4%
Canon de publicidad 1%
Dimensión media del local
Recupero de inversión 19 meses

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué son las regalías y el canon de publicidad y cómo funciona?
Las regalías equivalen al pago de la suma de dinero definida como un porcentaje de las ventas brutas originadas por el franquiciado. Estas regalías retribuyen nuestra asistencia técnica, auditoría y acompañamiento continuo que brindamos a los franquiciados.  Por otro lado el canon de publicidad es el aporte que recibimos de nuestros franquiciados el cual utilizamos para realizar publicidad de manera corporativa para toda la red, esto beneficia de manera conjunta a la marca y también de manera individual a cada uno de los puntos de venta. 
¿Cómo se realizan los desembolsos en la inversión inicial? ¿Se puede financiar?
Los mismos se realizan conforme a los avances de la obra de desarrollo del local, como así también a requerimiento de cada proveedor.  En cuanto a la financiación ciertos proveedores con quienes la marca ha negociado,  pueden dar plazos de financiamiento. En general se requiere que el inversor cuente con la inversión total para el desarrollo del proyecto y que luego se analicen las opciones de financiamiento.    
¿Cuándo estaríamos en condiciones de comenzar a operar el negocio después de la firma del contrato?
Depende de las condiciones edilicias que tenga el local, pero aproximadamente entre dos y tres meses.  
¿Cuento con ayuda en la búsqueda de local?
Sí. Una vez señada la franquicia tanto desde la empresa, como la consultora y el propio franquiciado buscan activamente la mejor locación para el emplazamiento del punto. A su vez, en ocasiones contamos con localización ya establecidas aprobadas por la marca para operar el negocio en ese punto de venta.  

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